炸油条

7.0分
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给宝贝做的饭
时间:2小时以上，难度:一般，配方:面粉、小苏打、泡打粉、温水，步骤:1.把除面粉外的原料搅拌均匀后再加入 2.每醒二十分钟后用手抹上油揸一次， 3.最后醒好的样子。 4.把醒好的面顺着纹理切下来，案板上
2小时以上 一般 原味

配方

7种材料
面粉 500克、酵母粉 5克、小苏打 3克、油 25克、泡打粉 5克、盐 5克、温水 300克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把除面粉外的原料搅拌均匀后再加入面粉，用手和匀，面软一些，盖上潮布醒20分钟。
步骤2.
每醒二十分钟后用手抹上油揸一次，一共三次。
步骤3.
最后醒好的样子。
步骤4.
把醒好的面顺着纹理切下来，案板上抹油，把面抻长1厘米厚
步骤5.
把两头去掉切成二指宽的段，二个小段面对面合在一起，中间用手指压一条印。
步骤6.
稍抻一下，醒一分钟
步骤7.
把醒好的油条再抻一下掐去两头放入220度的油锅中炸成金黄即可。

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炸油条
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炸油条
把除面粉外的原料搅拌均匀后再加入面粉，用手和匀，面软一些，盖上潮布醒20分钟。
每醒二十分钟后用手抹上油揸一次，一共三次。
最后醒好的样子。
把醒好的面顺着纹理切下来，案板上抹油，把面抻长1厘米厚
把两头去掉切成二指宽的段，二个小段面对面合在一起，中间用手指压一条印。
稍抻一下，醒一分钟
把醒好的油条再抻一下掐去两头放入220度的油锅中炸成金黄即可。