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窍门配方

白萝卜炖豆腐
大豆腐一块,白萝卜半根,大葱一根,香菜少许还有一块姜。
豆腐打成块用开水烫一下去豆腥味。
过凉。
白萝卜切片。
白萝卜也要烫一下去萝卜气。
过凉。
洗干净葱姜香菜。
准备好所有食材。
平底锅加热加点油炒香葱花和姜片。
炝上汤。
放上豆腐炖开锅。
加白萝卜片。
白萝卜软烂之后加盐加五香粉撒上香菜叶,关火。
家常菜清淡好吃还营养。