天天菜谱
共9图
原味曲奇
7.2分
27人已做过
BMWM3
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:低筋面粉、黄油、鸡蛋、香草精,步骤:1.准备好所需的材料 2.黄油软化,加入糖粉 3.加入细砂糖打发 4.黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即
30分钟-1小时
简单
甜
配方
6种材料
低筋面粉
100g、
黄油
65g、细砂糖 18g、糖粉 35g、
鸡蛋
25g、
香草精
可加可不加
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需的材料
步骤2.
黄油软化,加入糖粉
步骤3.
加入细砂糖打发
步骤4.
黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可
步骤5.
分三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀,每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次
步骤6.
低筋面粉加入黄油糊中,用刮刀搅拌均匀
步骤7.
把曲奇面糊填入裱花袋中,烤盘上铺上油纸,把曲奇均匀的挤到烤盘上,放入预热好的190度的烤箱中烤15分钟左右即可出炉
步骤8.
烤好的曲奇冷却后就可以吃了,吃不了的可以密封保存
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菜谱:
250
热度:
0
介绍
图片
做法
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原味曲奇
准备好所需的材料
黄油软化,加入糖粉
加入细砂糖打发
黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可
分三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀,每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次
低筋面粉加入黄油糊中,用刮刀搅拌均匀
把曲奇面糊填入裱花袋中,烤盘上铺上油纸,把曲奇均匀的挤到烤盘上,放入预热好的190度的烤箱中烤15分钟左右即可出炉
烤好的曲奇冷却后就可以吃了,吃不了的可以密封保存