相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

原味曲奇
准备材料!低筋面粉200克,黄油150克,白糖80克,牛奶56克
黄油室温软化加糖打发成白色
分次加入牛奶,搅拌均匀至牛奶全部溶于黄油中
低筋面粉过筛,筛入黄油中
低筋面粉过完筛好蓬松.搅拌的时候要小心了,很容易飞出来
搅拌均匀成糊状
装入裱花袋,挤到烤盘上,烤盘垫锡纸。同时把烤箱预热175度5分钟
曲奇挤完成型后烤箱也预热完毕了,放入烤箱,175度烤制20分钟,边上变成金黄色,即可取出,晾凉,晾凉后就会酥脆可口了
嘻嘻,这样子就好了
第一盘烤的有点火大了,不过更香脆