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共6图
华夫饼
一般
打蛋器
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄+砂糖打散，加入融化的黄油，搅拌均匀
步骤2.
加入牛奶和香草精，搅拌均匀后加入低粉，轻度搅拌均匀，避免出筋
步骤3.
蛋清分3次加入砂糖，打到偏干性发泡。（提气打蛋器成半弯钩状）
步骤4.
取1/3的蛋清加入蛋黄糊，搅拌均匀，再加1/3,把搅拌好的糊糊倒入蛋清盆中，搅拌均匀
步骤5.
模具预热，表面刷少量的油，一面大概2,3分钟，翻面2,3次就搞定~
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