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粉蒸肉
一般
蒸锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蒸肉的米粉自制起来挺麻烦的，超市有这种现成的。方便
步骤2.
五花肉洗净切成片
步骤3.
加入料酒
步骤4.
放入腐乳抓匀
步骤5.
用蒸肉米粉把肉拌均匀，腌制20分钟
步骤6.
土豆去皮切片
步骤7.
取一个碗，将肉码在碗中，将土豆片码在肉片上
步骤8.
蒸锅中加入，等水开放入碗，中火蒸60分钟
步骤9.
蒸好后取中倒扣在盘中，即可
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