豆沙红薯饼

9.0分

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吃好吃的喽aici

时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:红薯、糯米粉、面粉、豆沙，步骤:1.红薯洗干净，对半切开 2.放入高压锅中，加入一点儿的清水， 3.红薯去皮，放入面盆中，加入面粉、 4.加入清水和成面团

1,0,-,3,0,分,钟简,单甜

红薯 1个、糯米粉 50克、面粉 50克、豆沙 70克、白砂糖 10克、橄榄油 5克、椰蓉 2克

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

红薯洗干净，对半切开

步骤2.

放入高压锅中，加入一点儿的清水，水开后蒸10分钟。然后等高压锅中的气自己放完，再揭开锅盖放凉

步骤3.

红薯去皮，放入面盆中，加入面粉、糯米粉和白砂糖

步骤4.

加入清水和成面团

步骤5.

案板上铺一层薄薄的糯米粉，将面团揉长，切成大小均匀的小剂子

步骤6.

按扁小剂子，擀成圆片，放入豆沙馅

步骤7.

像包包子一样的收口，按扁，干成0.3cm厚的圆饼

步骤8.

做好全部的。大家可以看见，第一个馅料包多了，就会出现擀圆饼的时候豆沙露出来

步骤9.

锅中倒入少许的橄榄油

步骤10.

放入饼，小火煎

步骤11.

记得要翻面

步骤12.

两面金黄以后就能取出来了，然后撒点儿椰蓉

步骤13.

趁热吃，滋味超级棒

窍门配方

豆沙红薯饼

红薯洗干净，对半切开

放入高压锅中，加入一点儿的清水，水开后蒸10分钟。然后等高压锅中的气自己放完，再揭开锅盖放凉

红薯去皮，放入面盆中，加入面粉、糯米粉和白砂糖

加入清水和成面团

案板上铺一层薄薄的糯米粉，将面团揉长，切成大小均匀的小剂子

按扁小剂子，擀成圆片，放入豆沙馅

像包包子一样的收口，按扁，干成0.3cm厚的圆饼

做好全部的。大家可以看见，第一个馅料包多了，就会出现擀圆饼的时候豆沙露出来

锅中倒入少许的橄榄油

放入饼，小火煎

记得要翻面

两面金黄以后就能取出来了，然后撒点儿椰蓉

趁热吃，滋味超级棒