葱香发面饼

7.0分
100人已做过
一般 葱香 电饼档

配方

5种材料
面粉 、酵母 、盐 、香葱末 、花椒粉

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
发面。用温水将酵母化开，加入适量在粉，揉成面团，醒发至两倍大小。
步骤2.
香葱切末，加入盐，花椒粉，调匀待用。
步骤3.
将发好的面团揉成长条，再分成几个小面团，面团大小根据电饼档的大小来定。我自多感觉，面团小一点，饼擀的薄一点比较好吃。
步骤4.
取其中一个小面团压扁，加入调好的香葱，
步骤5.
将香葱末包好，跟包蒸包差不多，压扁。
步骤6.
擀成面饼，面饼的大小取决于电饼档的大小
步骤7.
电饼档预热后，烙成两面金黄就可以啦。

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葱香发面饼
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葱香发面饼
发面。用温水将酵母化开，加入适量在粉，揉成面团，醒发至两倍大小。
香葱切末，加入盐，花椒粉，调匀待用。
将发好的面团揉成长条，再分成几个小面团，面团大小根据电饼档的大小来定。我自多感觉，面团小一点，饼擀的薄一点比较好吃。
取其中一个小面团压扁，加入调好的香葱，
将香葱末包好，跟包蒸包差不多，压扁。
擀成面饼，面饼的大小取决于电饼档的大小
电饼档预热后，烙成两面金黄就可以啦。