咖喱苏打饼干

6.8分
83人已做过
一般 咖喱味 擀面杖、保鲜膜 烤箱

配方

10种材料
牛奶 1大勺、黑芝麻 1大勺、咖喱粉 10克、白芝麻 适量、糖粉 35克、蛋白 30克、蛋白 15克、无盐黄油 50克、低筋粉 150克、苏打粉 1/

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
低筋粉、糖粉、苏打粉、咖喱粉混合过筛。
步骤2.
再加入黄油。
步骤3.
用手搓揉成松散状。
步骤4.
分别加入牛奶、蛋白、黑芝麻，用手抓成均匀的面团。
步骤5.
将面团放在保鲜膜上，用擀面杖擀成后厚约0.5cm的片状，放入冰箱2小时待凝固。
步骤6.
取出凝固好的面片，刷上蛋白，撒上白芝麻，切成长方形的块。烤制：（请根据自家烤箱的特点调整时间和温度）烤箱提前预热，140度25分钟左右。

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咖喱苏打饼干
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咖喱苏打饼干
低筋粉、糖粉、苏打粉、咖喱粉混合过筛。
再加入黄油。
用手搓揉成松散状。
分别加入牛奶、蛋白、黑芝麻，用手抓成均匀的面团。
将面团放在保鲜膜上，用擀面杖擀成后厚约0.5cm的片状，放入冰箱2小时待凝固。
取出凝固好的面片，刷上蛋白，撒上白芝麻，切成长方形的块。烤制：（请根据自家烤箱的特点调整时间和温度）烤箱提前预热，140度25分钟左右。