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窍门配方

四季豆干烧肉
材料:五花肉、四季豆干。
调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。
四季豆干提前用热水泡软切段。
锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。
将五花肉放入。
翻炒上色。
放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。
将四季豆干和香料放入,焖30分钟。
撒上葱花即可。
装盘。。。