羊肉小笼包

7.4分
83人已做过
一般 面包机

配方

10种材料
羊肉 、面粉 、盐 、生抽 、香葱 、香油 、发酵粉 、姜 、胡椒粉 、花生油

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加一杯子水约170ml放进面包桶，再放3克发酵粉，桶面包机发好面。
步骤2.
羊肉选稍微带点肥肉的，葱姜洗净。
步骤3.
羊肉和姜一起剁成细馅。
步骤4.
肉馅放入盆中，加生抽和胡椒粉朝一个方向搅拌。
步骤5.
加入切碎的香葱末，拌匀。
步骤6.
加香油和花生油，拌匀。
步骤7.
面揉好，分剂子，擀皮，包包子，不再罗嗦
步骤8.
包好的包子上锅大火蒸15分钟。

相关专题

包含此做法的食谱

包子 胡椒粉 花生油 胡椒 肉馅 香葱 肥肉

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 小笼包的做法大全

羊肉小笼包
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

羊肉小笼包
面粉加一杯子水约170ml放进面包桶，再放3克发酵粉，桶面包机发好面。
羊肉选稍微带点肥肉的，葱姜洗净。
羊肉和姜一起剁成细馅。
肉馅放入盆中，加生抽和胡椒粉朝一个方向搅拌。
加入切碎的香葱末，拌匀。
加香油和花生油，拌匀。
面揉好，分剂子，擀皮，包包子，不再罗嗦
包好的包子上锅大火蒸15分钟。