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回锅肉
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先需要备料，把葱姜蒜肉之类的都切好备用，做的有些匆忙，所以备菜的图片没有拍，这张图是把肉刚下锅的照片
步骤2.
肉在锅里干煸，把肉里的油汁给炒出来，放入姜和蒜一起爆炒
步骤3.
放入准备好的豆瓣酱，和肉一起炒，再放入尖椒
步骤4.
炒到即将收汁
步骤5.
最后放入洋葱，急炒几分钟就可以出货了，盐和鸡精都放好
步骤6.
上菜！最后这张图是用美图拍的，我发现美图拍出的效果不是太好，不及我之前我手机相机直接拍看着美味
炒肉的时候小心有油花溅出，口味重的可以多放些辣酱
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