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窍门配方

原味纸杯蛋糕
蛋黄蛋白分离。蛋黄加糖打散加牛奶、油 搅拌均匀、加过筛面粉搅至无颗粒
蛋白加糖打发。打到筷子插在中间不倒
蛋白分两次加到蛋黄糊中翻拌均匀
烤箱预热十分钟。上下火170度左右。翻拌好的蛋糊倒进纸杯四分满 加蜜豆 在倒蛋糊至杯子八分满。入烤箱烤25分钟-30分钟 出炉即可
开吃