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红糟五花肉
一般
五花肉 适量、盐 适量、油 适量、红糟 适量、水 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把五花肉洗净，切片
步骤2.
准备好红糟
步骤3.
锅内倒油，把五花肉倒入锅内，加盐，把五花肉炒成金黄色
步骤4.
把油盛出，留些底油，加入红糟，翻炒几下，加入水（不要没过肉）盖上锅盖，煮一分钟。
步骤5.
红糟五花肉就做好了
在放入红糟后，可以加水，也可以不加，加水的话肉不会很硬，还很入味，所以个人觉得加水的好吃，不过上面做的是没加水的。
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