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泰汁龙利鱼
2小时以上
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
去骨去刺的龙利鱼肉一条备好
步骤2.
洗净沥干水，切成大块
步骤3.
加入黑胡椒，海盐，白葡萄酒
步骤4.
抓匀腌制15分钟
步骤5.
起锅热油，加入龙利鱼
步骤6.
用中小火将双面煎鱼肉煎熟
步骤7.
加入泰式甜辣酱，少许清水煮至浓稠
步骤8.
轻轻翻炒至鱼肉被汤汁包裹住即可
步骤9.
成品
步骤10.
成品
煎鱼的时间根据自己口味决定，喜欢嫩一点的就少煎一会
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