天天菜谱
共8图
韩式大酱汤
7.0分
78人已做过
一般
配方
12种材料
五花肉
100克、
黄豆芽
100克、
土豆
一个、
洋葱
50克、
胡萝卜
100克、
西葫芦
一个、
香菇
100克、韧豆腐 200克、鸡精 1勺、大料 1粒、韩式大酱 5勺、
花椒
5粒
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材准备,豆腐,大酱
步骤2.
蔬菜洗净
步骤3.
全部切成1厘米左右的小丁
步骤4.
香菇
步骤5.
大酱汤的精华在于……要用淘米水,第二遍的淘米水
步骤6.
韩式大酱5勺,与淘米水搅拌,至彻底融开后起火,将水煮沸,放入除豆芽豆腐以外的所有菜品,大火煮20分钟
步骤7.
另起锅,油炒焯过水的五花肉和洋葱,变色炒熟后,放入煮锅与其他菜品一起煮,同时放入豆腐豆芽,5分钟后出锅即可~
相关专题
韩式大酱汤做法大全
菜谱:
13
热度:
234
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
大酱汤
豆芽
蔬菜
菜品
大酱
豆腐豆芽
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蔬菜洗净
全部切成1厘米左右的小丁
香菇
大酱汤的精华在于……要用淘米水,第二遍的淘米水
韩式大酱5勺,与淘米水搅拌,至彻底融开后起火,将水煮沸,放入除豆芽豆腐以外的所有菜品,大火煮20分钟
另起锅,油炒焯过水的五花肉和洋葱,变色炒熟后,放入煮锅与其他菜品一起煮,同时放入豆腐豆芽,5分钟后出锅即可~