天天菜谱
共9图
花样黄油饼干
7.2分
104人已做过
一般
擀面杖、保鲜膜
烤箱
配方
4种材料
低筋面粉 115克、
黄油
75克、糖粉 50克、
鸡蛋
30克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化,放入糖粉搅拌均匀,不需要打发
步骤2.
鸡蛋液分两次加入,每次加入后搅拌均匀
步骤3.
筛入低筋面粉后用手揉成光滑的面团,开始揉会比较黏,坚持下去,后面就不黏了!
步骤4.
盖上保鲜膜用擀面杖擀成均匀的薄片,放冰箱速冻五十分钟
步骤5.
用模具按出你自己想要的形状
步骤6.
烤盘上放放锡纸,把饼干净了放上面,烤箱预热150度,烤15分钟。(每个品牌烤箱不一样,所以要在旁边看着,如果表面颜色变深就是烤好了)
步骤7.
烤好咯!
步骤8.
再来一张
窍门
冷却就可以吃了,如果没吃完可以放饼干盒里面密封保存,可以吃几天呢!
相关专题
黄油饼干做法大全
菜谱:
300
热度:
0
介绍
营养
图片
做法
包含此做法的食谱
烤箱烤
鸡蛋液
十分钟
速冻
锡纸
黄油
糖粉
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窍门配方
花样黄油饼干
黄油软化,放入糖粉搅拌均匀,不需要打发
鸡蛋液分两次加入,每次加入后搅拌均匀
筛入低筋面粉后用手揉成光滑的面团,开始揉会比较黏,坚持下去,后面就不黏了!
盖上保鲜膜用擀面杖擀成均匀的薄片,放冰箱速冻五十分钟
用模具按出你自己想要的形状
烤盘上放放锡纸,把饼干净了放上面,烤箱预热150度,烤15分钟。(每个品牌烤箱不一样,所以要在旁边看着,如果表面颜色变深就是烤好了)
烤好咯!
再来一张