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拌藕片
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料，如图
步骤2.
莲藕去皮对半切开切成片，香菜切碎，大蒜切末，切葱花(不要在意我粗旷的刀法)
步骤3.
藕片下锅煮熟，喜欢脆煮两分钟就好
步骤4.
把切好的佐料放在个大点耐高温的容器里，加点糊辣椒
步骤5.
藕片煮好过凉水沥水
步骤6.
植物油加热，稍微冒烟就好，淋在香菜辣椒上我用的菜油
步骤7.
加入藕片，根据个人口味盐，味精，生抽，陈醋拌匀
步骤8.
做好的凉拌藕片
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