鲫鱼汤

6.9分
78人已做过
一般

配方

7种材料
鲫鱼 4~、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、大蒜 3个、姜 适量、小葱 2根

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
刚钓回来的鱼
步骤2.
准备好主料杀好洗干净
步骤3.
起锅烧热放入适量的油，放鱼入锅煎一下
步骤4.
煎至鱼背金黄色翻一面加入大蒜，姜丝水盖上锅盖小火煮。
步骤5.
煮好30~40分钟后停火放入适量鸡精，然后起锅。
步骤6.
最后撒上葱花，一道鲜美的鲫鱼汤完成了。
步骤7.
再来一张成品图

窍门

如果想要喝浓稠的汤可以少放点水哦

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刚钓回来的鱼
准备好主料杀好洗干净
起锅烧热放入适量的油，放鱼入锅煎一下
煎至鱼背金黄色翻一面加入大蒜，姜丝水盖上锅盖小火煮。
煮好30~40分钟后停火放入适量鸡精，然后起锅。
最后撒上葱花，一道鲜美的鲫鱼汤完成了。
再来一张成品图