天天菜谱
共6图
凉拌小皮蛋
6.1分
68人已做过
一般
配方
5种材料
小皮蛋 20个、
辣椒油
少许、
香油
少许、
大蒜
4_、青红尖椒 各一根
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备小皮蛋,剥壳洗净备用
步骤2.
洗干净小皮蛋,控水
步骤3.
味精,白糖,豉油,生抽,美级鲜,陈醋调汁
步骤4.
放入蒜子,青红尖椒,香油,辣椒油搅拌均匀
步骤5.
准备好的小皮蛋放入汤汁中浸泡入味,即可食用
窍门
陈醋少许即可,味精不易放多,
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凉拌皮蛋做法大全
菜谱:
221
热度:
217
营养
图片
做法
食谱
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辣椒油
辣椒
白糖
香油
味精
皮蛋
汤汁
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窍门配方
凉拌小皮蛋
准备小皮蛋,剥壳洗净备用
洗干净小皮蛋,控水
味精,白糖,豉油,生抽,美级鲜,陈醋调汁
放入蒜子,青红尖椒,香油,辣椒油搅拌均匀
准备好的小皮蛋放入汤汁中浸泡入味,即可食用