凉拌皮蛋

7.3分
93人已做过
一般

配方

7种材料
皮蛋 、辣椒油 、生抽 、麻油 、蒜米 、调味鲜 、蚝油

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好皮蛋，蒜瓣，生抽
步骤2.
蒜瓣用刀折成蒜米
步骤3.
加入生抽
步骤4.
加入耗油
步骤5.
加入辣椒油，麻油拌匀待用。
步骤6.
每个皮蛋切成四小点
步骤7.
将切好的皮蛋摆盘
步骤8.
浇上拌好的调味汁。
步骤9.
吃的时候拌匀即成。

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凉拌皮蛋
准备好皮蛋，蒜瓣，生抽
蒜瓣用刀折成蒜米
加入生抽
加入耗油
加入辣椒油，麻油拌匀待用。
每个皮蛋切成四小点
将切好的皮蛋摆盘
浇上拌好的调味汁。
吃的时候拌匀即成。