炒年糕

6.8分
67人已做过
一般

配方

8种材料
年糕 、洋葱 、盐 、蒜末 、韩式辣椒酱 、青菜椒 、姜 、小葱

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
年糕切片。
步骤2.
.........
步骤3.
青菜椒，洋葱，小葱洗净分别切好。
步骤4.
锅热放油爆香姜蒜末，放洋葱炒香。
步骤5.
入青菜椒略炒。
步骤6.
放一勺辣椒酱。
步骤7.
一直煮到汤汁浓稠为止，最后入少许盐，小葱炒匀出锅即可。

窍门

注明:感觉够味可以不用放盐

酱有点甜味，我没放糖

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炒年糕
年糕切片。
.........
青菜椒，洋葱，小葱洗净分别切好。
锅热放油爆香姜蒜末，放洋葱炒香。
入青菜椒略炒。
放一勺辣椒酱。
一直煮到汤汁浓稠为止，最后入少许盐，小葱炒匀出锅即可。