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牛肉凉面
一般
步骤1.
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牛肉洗净
步骤2.
切好爱吃的蔬菜
步骤3.
牛肉，姜片，蒜，葱，花椒煮汤
步骤4.
牛肉切片
步骤5.
滤出煮好的汤料，加入糖，盐，料酒，按自己的口味
步骤6.
煮面
步骤7.
面过凉水后浇入料汁
步骤8.
摆上牛肉，蔬菜。撒上辣椒粉，芝麻
牛肉和料酒一定要在一起煮，要不然牛肉单煮没有大料香味。
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