红烧带鱼

6.8分
70人已做过
一般

配方

2种材料
带鱼 半条、油酱油糖白醋姜料酒炸鸡粉 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
带鱼洗净，放少许盐、料酒腌五分钟
步骤2.
裹上炸鸡粉
步骤3.
小火油炸至皮酥脆。
步骤4.
姜丝蒜蓉葱段炝锅，适量白醋、糖炒化。
步骤5.
加料酒、酱油和适量的水，焖五分钟。
步骤6.
蚝油、生粉、酱油调成稀芡。
步骤7.
收芡汁
步骤8.
成了

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红烧带鱼
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红烧带鱼
带鱼洗净，放少许盐、料酒腌五分钟
裹上炸鸡粉
小火油炸至皮酥脆。
姜丝蒜蓉葱段炝锅，适量白醋、糖炒化。
加料酒、酱油和适量的水，焖五分钟。
蚝油、生粉、酱油调成稀芡。
收芡汁
成了