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红烧带鱼
10分钟以内
一般
家常
儿童
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
带鱼去鳃去内脏，切段，洗净
步骤2.
锅中倒油，放入带鱼煎至两面金黄
步骤3.
另起锅，生姜，蒜，辣椒，花椒放入锅中爆香
步骤4.
放入煎好的带鱼，略微翻炒后加水没过带鱼，放入盐，生抽，老抽，料酒，冰糖，辣酱大火烧开转中火烧十分钟收汁
步骤5.
撒上小葱即可出锅料酒
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