麻辣龙虾尾

6.1分
60人已做过
一般 辣、麻辣

配方

8种材料
冻小龙虾 一袋、葱 适量、芝麻 适量、麻辣双菇酱 一袋、干辣椒 适量、食用油 适量、姜 适量、蒜 适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冻小龙虾尾，解冻，洗干净，这东西是熟的可是我不放心又烧开水焯了一下。
步骤2.
葱姜蒜切片，麻辣双菇酱一袋，芝麻一小把。
步骤3.
锅里放油烧热，放入葱姜蒜干辣椒爆香。
步骤4.
把龙虾尾倒进去炒干，然后把麻辣双菇酱倒进去半袋继续翻炒，出锅的时候点一点醋就更好了。

窍门

1.煎炸龙虾要用中猛火，若用慢火会使肉质变糜。
2.整个过程无需放盐了。

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麻辣龙虾尾
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麻辣龙虾尾
冻小龙虾尾，解冻，洗干净，这东西是熟的可是我不放心又烧开水焯了一下。
葱姜蒜切片，麻辣双菇酱一袋，芝麻一小把。
锅里放油烧热，放入葱姜蒜干辣椒爆香。
把龙虾尾倒进去炒干，然后把麻辣双菇酱倒进去半袋继续翻炒，出锅的时候点一点醋就更好了。