麻辣龙虾尾

6.9分
79人已做过
一般 辣、麻辣

配方

7种材料
龙虾尾 、辣豆瓣酱 、酱油料酒 、葱蒜姜 、水花椒 、麻椒盐 、辣椒耗油

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将龙虾尾处理干净，焯水，备用。
步骤2.
油热后将花椒麻椒，辣椒，豆瓣酱，放锅内炒香。
步骤3.
再放入葱姜蒜炒香。
步骤4.
然后放入虾尾炒匀
步骤5.
再放入蚝油料酒酱油和其他的辅料一起炒匀
步骤6.
再加入少许啤酒，在闷3分钟，大火收汁即可。
步骤7.
麻辣鲜香，非常好吃。

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麻辣龙虾尾
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麻辣龙虾尾
将龙虾尾处理干净，焯水，备用。
油热后将花椒麻椒，辣椒，豆瓣酱，放锅内炒香。
再放入葱姜蒜炒香。
然后放入虾尾炒匀
再放入蚝油料酒酱油和其他的辅料一起炒匀
再加入少许啤酒，在闷3分钟，大火收汁即可。
麻辣鲜香，非常好吃。