天天菜谱
共7图
黄金大饼
6.6分
66人已做过
一般
配方
7种材料
牛奶
120克、
面粉
200克、
发面
100克、食用油 适量、小苏打 2克、
鸡蛋
1个、红糖花生馅 180克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料
步骤2.
将发面用温牛奶懈开,打入鸡蛋搅匀,再加10克食用油调开,再与面粉和成较软的面团,然后发酵
步骤3.
将小苏打兑一匙水化开,与发好的面团揉匀,饧20分钟
步骤4.
将饧好的面团下150克的剂子,擀成厚片,用包包子的方法包入花生馅
步骤5.
包好后再擀薄
步骤6.
电饼铛烧热刷油,放上面饼,再用手压一下,使饼更薄,单面加热,将饼两面煎黄即可
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黄金大饼做法大全
菜谱:
12
热度:
108
介绍
图片
做法
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包子
电饼铛
牛奶
面粉
面饼
发面
饼铛
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窍门配方
黄金大饼
材料
将发面用温牛奶懈开,打入鸡蛋搅匀,再加10克食用油调开,再与面粉和成较软的面团,然后发酵
将小苏打兑一匙水化开,与发好的面团揉匀,饧20分钟
将饧好的面团下150克的剂子,擀成厚片,用包包子的方法包入花生馅
包好后再擀薄
电饼铛烧热刷油,放上面饼,再用手压一下,使饼更薄,单面加热,将饼两面煎黄即可