芹菜疙瘩

6.9分
83人已做过
一般 筷子

配方

5种材料
鸡蛋 2个、芹菜 80克、面粉 适量、辣椒油 、蒜 3瓣

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，如图。如果有不喜欢吃芹菜的可以准备茼蒿，等其他蔬菜
步骤2.
把芹菜切碎，打入鸡蛋
步骤3.
在依次加入面粉搅拌，不要一下全部倒进去。
步骤4.
用筷子夹起来，不滴露状态。
步骤5.
开水把疙瘩依次夹入锅中，火煮2~3分钟。疙瘩不要太大
步骤6.
把蒜切沫或捣碎，加入辣椒油，辣椒油是以前做好的，里面已近加过盐了。口味可以根据自己喜欢的调适，可以用西红柿酱，杂酱，花生酱等等。。
步骤7.
出锅了。

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芹菜疙瘩
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芹菜疙瘩
准备食材，如图。如果有不喜欢吃芹菜的可以准备茼蒿，等其他蔬菜
把芹菜切碎，打入鸡蛋
在依次加入面粉搅拌，不要一下全部倒进去。
用筷子夹起来，不滴露状态。
开水把疙瘩依次夹入锅中，火煮2~3分钟。疙瘩不要太大
把蒜切沫或捣碎，加入辣椒油，辣椒油是以前做好的，里面已近加过盐了。口味可以根据自己喜欢的调适，可以用西红柿酱，杂酱，花生酱等等。。
出锅了。