青椒炒猪肝

6.5分

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一般

青椒 3个、猪肝 200克、黑木耳朵泡发20克、盐适量、老抽适量、菜籽油适量、大蒜 3颗、料酒适量、蒜薹 6根、老姜 3片

步骤1.

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把猪肝洗好切成片，放入生粉，盐，料酒腌制十分钟

步骤2.

切好其他食材，放好备用

步骤3.

用小杯子调好小料，放入盐，味精，老抽，鸡精，炒的时候省事一起放进去了

步骤4.

用开水煮黑木耳一分钟，捞起来之后关火把猪肝倒进去烫烫血气后讯速捞是备用

步骤5.

放入油，倒入准备好的蒜薹，青椒，黑木耳，大蒜，老姜丝，翻炒几下，再倒入猪肝，要起锅的时候倒入小杯子里的小料，之后就好好享受自己做的晚餐吧

黑木耳一定要烫一下哦。猪肝不要炒太久，倒进去炒几下就可以咯！

包含此做法的食谱

晚餐猪肝十分钟鸡精老抽青椒木耳

窍门配方

青椒炒猪肝

把猪肝洗好切成片，放入生粉，盐，料酒腌制十分钟

切好其他食材，放好备用

用小杯子调好小料，放入盐，味精，老抽，鸡精，炒的时候省事一起放进去了

用开水煮黑木耳一分钟，捞起来之后关火把猪肝倒进去烫烫血气后讯速捞是备用

放入油，倒入准备好的蒜薹，青椒，黑木耳，大蒜，老姜丝，翻炒几下，再倒入猪肝，要起锅的时候倒入小杯子里的小料，之后就好好享受自己做的晚餐吧