酸奶吐司

7.2分
78人已做过
一般 酸 面包机

配方

10种材料
酸奶 50g、蛋液 50g、酵母 5g、高筋面粉 280g、白芝麻 少许、蛋清 10g、黄油 40g、盐 2g、蜂蜜 40g、清水 100g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准比美好所有材料（我把酸奶和蜂蜜混合好了）按照液体在下的顺序把所有材料倒在面包桶里、开启和面模式（除黄油）
步骤2.
食材在面包机里搅拌10分钟左右加入室温软化的黄油
步骤3.
和好后醒发30分钟
步骤4.
案板上抹油，取出面团和刀片对面团进行排气整形
步骤5.
整好型的面团放入面包桶中发酵至八分满
步骤6.
刷蛋清，撒白芝麻、开始烘烤30分钟
步骤7.
烤好的面包取出来冷却后就可以切片了～

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酸奶吐司
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酸奶吐司
准比美好所有材料（我把酸奶和蜂蜜混合好了）按照液体在下的顺序把所有材料倒在面包桶里、开启和面模式（除黄油）
食材在面包机里搅拌10分钟左右加入室温软化的黄油
和好后醒发30分钟
案板上抹油，取出面团和刀片对面团进行排气整形
整好型的面团放入面包桶中发酵至八分满
刷蛋清，撒白芝麻、开始烘烤30分钟
烤好的面包取出来冷却后就可以切片了～