羊肉胡萝卜水饺

7.5分

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一般

羊肉 1斤、胡萝卜 2一、面粉、圆葱 1个、盐适量、十三香适量、豆油一勺、海鲜酱油适量、料酒适量、鸡蛋 1个、蚝油适量、葱花少许

步骤1.

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把胡萝卜圆葱切小碎块，把葱花备好

步骤2.

把羊肉馅用调味料（盐十三香料酒蚝油酱油）再加一勺豆油一勺热水再打一个鸡蛋，搅拌均匀使肉馅入味

步骤3.

等十分钟左右再加入葱花拌均，等几分钟后加入胡萝卜圆葱

步骤4.

顺时针搅拌均匀，羊肉胡萝卜馅完成

步骤5.

把面粉用温水活，揉成面团醒十五分钟，再揉一遍就可以了

步骤6.

就可以以擀面皮了

步骤7.

把包好的水饺用盖帘摆好，等水开锅倒入，水饺熟了会浮在水面上开2个开就可以捞出了

步骤8.

装盘上桌配上蒜茸就又鲜又好吃

包含此做法的食谱

十分钟肉馅水饺水面蒜茸豆油羊肉胡萝卜

窍门配方

羊肉胡萝卜水饺

把胡萝卜圆葱切小碎块，把葱花备好

把羊肉馅用调味料（盐十三香料酒蚝油酱油）再加一勺豆油一勺热水再打一个鸡蛋，搅拌均匀使肉馅入味

等十分钟左右再加入葱花拌均，等几分钟后加入胡萝卜圆葱

顺时针搅拌均匀，羊肉胡萝卜馅完成

把面粉用温水活，揉成面团醒十五分钟，再揉一遍就可以了

就可以以擀面皮了

把包好的水饺用盖帘摆好，等水开锅倒入，水饺熟了会浮在水面上开2个开就可以捞出了

装盘上桌配上蒜茸就又鲜又好吃