天天菜谱
共5图
一口酥
6.0分
64人已做过
一般
酥
配方
7种材料
冬瓜
一小块、食用油 适量、
面包糠
适量、淀粉 适量、
鸡蛋
2个、
炼乳
适量、
豆沙
适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冬瓜去皮,切成合页片用水冲洗干净,在中间夹上豆沙馅。
步骤2.
压好豆沙馅拍一层淀粉拖上蛋液裹一层面包糠用手压紧成生坏备用
步骤3.
净锅上火加油,烧至四成热下去冬瓜坏炸至七八成熟捞出,油温升至六成热下锅复炸至金黄色捞出装盘,带上一小碟炼乳一起上桌
步骤4.
成品图
窍门
合页片要切的深一点不可切断
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一口酥做法大全
菜谱:
300
热度:
0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
面包
冬瓜
豆沙馅
面包糠
蛋液
淀粉
豆沙
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窍门配方
一口酥
冬瓜去皮,切成合页片用水冲洗干净,在中间夹上豆沙馅。
压好豆沙馅拍一层淀粉拖上蛋液裹一层面包糠用手压紧成生坏备用
净锅上火加油,烧至四成热下去冬瓜坏炸至七八成熟捞出,油温升至六成热下锅复炸至金黄色捞出装盘,带上一小碟炼乳一起上桌
成品图