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凉拌木耳
2小时以上
困难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干木耳50g
步骤2.
香菜20g，小米椒5个，蒜头20g
步骤3.
木耳提前一个小时用温水泡发
步骤4.
香菜洗净切段，蒜头去皮切末，小米椒切圈
步骤5.
木耳泡发好洗净沥水待用
步骤6.
锅里放入半锅水烧开，放入木耳焯5分钟
步骤7.
焯好捞起来沥水，放入大碗里
步骤8.
放入蒜末
步骤9.
放入小米椒
步骤10.
倒入25g生抽
步骤11.
放入5g鸡精
步骤12.
放入5g白糖
步骤13.
倒入8g蚝油
步骤14.
放入8g香醋
步骤15.
倒入8g白醋
步骤16.
倒入10g芝麻油，搅拌均匀
步骤17.
放入香菜搅拌均匀就可以了
步骤18.
超级开胃哦
步骤19.
特别适合夏天的凉拌菜
步骤20.
再来一张
这道菜特别适合夏天吃，不喜欢吃辣的亲不要加辣椒，醋和糖的比例可以随自己口味调，洗木耳的时候可以倒些面粉进去，这样可以洗的很干净哈！
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