8.6分
112人已做过
共13图
自制小馒头
难
刮刀、刮板、保鲜膜
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
黄油切小块，搁热水融化
步骤3.
鸡蛋，加糖粉，搅拌均匀
步骤4.
加入融化好的黄油，搅拌均匀
步骤5.
筛入低筋面粉，奶粉，马铃薯淀粉，泡打粉
步骤6.
用刮刀搅拌均匀，用手揉成面团，包保鲜膜松弛十分钟
步骤7.
用刮板切成八份
步骤8.
取出一份，其余的用保鲜膜包住，以免风干
步骤9.
搓成长条，用刮板切成一个个小段，在分别搓圆
步骤10.
烤盘铺油纸，有间隔的排好，搓小圆球的时候一定要有耐心，大小尽量一致
步骤11.
烤箱预热，中层，上下火，140度，20分钟
步骤12.
出炉后，晾晾就可以装罐喽！
相关专题
相关菜谱
-
![自制小馒头]()
10图自制小馒头配方:红豆馅儿,鸡蛋,面粉,干酵母粉窍门10-30分钟7.8分10人做过 -
![自制蛋黄小馒头]()
10图自制蛋黄小馒头配方:蛋黄,全脂奶粉,细砂糖,日本太粉烤箱7.6分115人做过 -
![自制旺仔小馒头]()
6图自制旺仔小馒头配方:牛奶,低筋面粉,奶粉,土豆淀粉窍门烤箱6.3分58人做过 -
![自制旺仔小馒头]()
10图自制旺仔小馒头配方:鸡蛋,牛奶,低筋面粉,奶粉窍门烤箱7.9分127人做过 -
![自制旺仔小馒头]()
16图自制旺仔小馒头荐配方:低筋面粉,奶粉,鸡蛋液,无盐黄油窍门烤箱9.4分115人做过 -
![自制旺仔小馒头]()
13图自制旺仔小馒头荐配方:面粉,红薯粉,白糖,鸡蛋烤箱8.1分88人做过 -
![自制旺仔小馒头]()
7图自制旺仔小馒头配方:低筋面粉,鸡蛋,玉米淀粉,泡打粉窍门烤箱6.5分87人做过 -
![自制旺仔小馒头]()
7图自制旺仔小馒头配方:普通面粉,豆奶粉,鸡蛋,玉米淀粉烤箱6.4分74人做过
最流行的菜谱
-
![自制奶香小馒头]()
4图自制奶香小馒头配方:面粉,酵母,牛奶5.3分89人做过 -
![小馒头]()
3图小馒头配方:面粉,奶粉,糖粉,鸡蛋窍门烤箱10分钟以内7.2分182人做过 -
![小馒头]()
9图小馒头配方:青菜,南瓜,木碳粉,紫薯10分钟以内7分785人做过 -
![小馒头]()
6图小馒头配方:中筋面粉,老面,全脂奶粉,酵母6.2分51人做过 -
![小馒头]()
小馒头配方:面粉,发酵粉,白糖窍门1.7分56人做过 -
![自制肉松]()
14图自制肉松荐配方:里脊肉,鸡精,味精,八角面包机9.2分108人做过 -
![火龙果莲花]()
9图火龙果莲花配方:火龙果6.7分74人做过 -
![清蒸膏鱿鱼]()
16图清蒸膏鱿鱼荐配方:膏鱿鱼,芫茜,酱油,蒜头窍门9.7分112人做过 -
![蔓越莓饼干]()
12图蔓越莓饼干荐配方:面粉,蔓越莓干,黄油,糖粉窍门烤箱8.3分102人做过 -
![水煮鱼]()
7图水煮鱼配方:黄豆芽,黑鱼,八角,辣椒7.0分81人做过
