天天菜谱
共9图
黑椒牛柳
7.4分
91人已做过
一般
黑椒味
配方
9种材料
牛肉
200克、
洋葱
半个、红彩椒 半个、生抽 适量、食用油 适量、黑椒粉 适量、料酒 适量、
蚝油
适量、淀粉糖盐 少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好牛肉.洋葱.红彩椒
步骤2.
把牛肉.洋葱.红彩椒洗干净切丝
步骤3.
把碗中的牛肉加入少许料酒.淀粉.黑椒粉和一点食用油拌匀腌制10分钟
步骤4.
把生抽.蚝油.盐.糖和黑椒粉调成汁备用
步骤5.
开火热锅下油把腌好的牛肉丝炒至变色段生
步骤6.
然后下洋葱和红彩椒炒匀
步骤7.
最后放入调味汁快速翻炒出锅
步骤8.
成品图
窍门
牛肉要选购嫩一点的,最好用里脊肉炒出来比较嫩滑好吃。
相关专题
黑椒牛柳做法大全
菜谱:
246
热度:
68
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
腌好的牛肉
生抽
黑椒粉
黑椒
牛肉洋葱
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窍门配方
黑椒牛柳
准备好牛肉.洋葱.红彩椒
把牛肉.洋葱.红彩椒洗干净切丝
把碗中的牛肉加入少许料酒.淀粉.黑椒粉和一点食用油拌匀腌制10分钟
把生抽.蚝油.盐.糖和黑椒粉调成汁备用
开火热锅下油把腌好的牛肉丝炒至变色段生
然后下洋葱和红彩椒炒匀
最后放入调味汁快速翻炒出锅
成品图