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窍门配方

黑椒牛柳
蔬菜准备好,清洗干净备用
牛肉切0.5厘米条
加入少许黑胡椒粉腌制20分钟
海鲜菇焯水备用
彩椒洋葱切条
开火,锅内加入少许食用油将洋葱炒熟放入盘子垫底,炒洋葱时加点黑胡椒粉和盐调味
洋葱锅直接加入黄油
加入腌制好的牛肉,大火快速翻匀
牛肉外表变色马上放入准备好的蔬菜和焯好的蘑菇,边翻炒边放入黑胡椒酱,大火翻炒均匀即可出锅,
用菠菜叶围边,洋葱垫底操盘,漂亮又美味的黑椒牛柳就做好了