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黑椒牛柳
难
黑椒味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青椒洗干净
步骤2.
切小块
步骤3.
牛肉切成牛柳。你会问，为啥你的牛柳那么硬呢，因为我是从冰箱取出来解冻，没解冻完就切了，所以看起来很有型吧，哈哈
步骤4.
倒入料酒
步骤5.
倒少量淀粉
步骤6.
拌匀抓好，用手抓
步骤7.
大火把油烧热
步骤8.
下牛柳，翻炒变色
步骤9.
下青椒，翻炒
步骤10.
倒入黑胡椒汁，超市有售
步骤11.
ok，下饭的黑椒牛柳好了
黑椒汁在超市可以买到，除了用来做牛排，来炒牛肉，味道也是相当不错，微辣的口味很棒。由于黑胡椒汁本身就是咸的，所以口味淡的就不要放盐了。
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