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窍门配方

黑椒牛柳
牛肉 洗干净
切条 粗一点
放料酒 生抽 蛋清 淀粉 拌匀 腌制十五分钟
牛柳 炒熟 撑出备用
放油 然后把洋葱 胡萝卜煸炒
炒制变软 放黑椒酱 番茄酱 少许的盐 根据个人口味放盐
然后放入炒好的牛柳
? 出锅
可以依据个人口味 用豆皮或生菜卷着吃 也可以做牛肉拌饭