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窍门配方

炸玉米粒
新买的玉米不方便掰成粒,然后开水捞一遍,这样方便手掰
开水捞一遍后非常容易掰,掰好之后待用
青椒切丝,后面会和玉米拌在一起
面粉、糯米粉、鸡蛋、糖一起搅拌均匀待用,当然我给其他炸品准备了料,所以拌的有点多
把掰好的玉米粒加入拌好的面粉里面搅拌,之后加入青椒丝来搭配颜色
在炸之前因为加了糯米粉,使得玉米之间连在一起不会分开
当然啦,不是很专业,也没有精致的摆盘,但是朋友吃了都说不错的