天天菜谱
共11图
牛轧糖
7.8分
100人已做过
一般
平底锅
配方
6种材料
奶粉
70克、
黄油
50克、原味棉花糖 190克、花生碎 120克、糖纸 适量、牛轧糖糯米纸 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所有材料准备好,棉花糖我用了两种混放的,本人比较懒,买的现成的花生碎,也可以自己用花生做花生碎
步骤2.
把黄油放入平底锅加热,至没有白沫即可
步骤3.
倒入棉花糖
步骤4.
小火将棉花糖融化,一定要小火
步骤5.
放入奶粉和花生碎
步骤6.
放入奶粉和花生碎后迅速搅拌均匀
步骤7.
放入磨具里迅速压平,放入冰箱中冷藏2个小时
步骤8.
脱模,切条
步骤9.
包上糯米纸
步骤10.
包上糖纸,就这样好吃的牛轧糖就完成啦
相关专题
牛轧糖做法大全
菜谱:
300
热度:
192
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
平底锅
牛轧糖
冰箱
棉花糖
糯米纸
花生碎
花生
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牛轧糖
把所有材料准备好,棉花糖我用了两种混放的,本人比较懒,买的现成的花生碎,也可以自己用花生做花生碎
把黄油放入平底锅加热,至没有白沫即可
倒入棉花糖
小火将棉花糖融化,一定要小火
放入奶粉和花生碎
放入奶粉和花生碎后迅速搅拌均匀
放入磨具里迅速压平,放入冰箱中冷藏2个小时
脱模,切条
包上糯米纸
包上糖纸,就这样好吃的牛轧糖就完成啦