天天菜谱
共7图
五香鹌鹑蛋
6.5分
74人已做过
一般
五香
配方
9种材料
鹌鹑蛋
500克、盐 适量、老抽 一勺、香叶 少许、花椒大料 适量、料酒 一勺、
姜
适量、
红辣椒
两个、
麻椒
少许
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鹌鹑蛋洗净
步骤2.
准备材料
步骤3.
锅里放入凉水,一股脑把材料跟鹌鹑蛋都放入
步骤4.
待水开三分钟后,关火,用小勺把鹌鹑蛋外壳敲裂
步骤5.
在开火煮五分钟,关火捞出,连汤浸泡入味
步骤6.
吃多少捞多少
窍门
简单
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菜谱:
126
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介绍
图片
做法
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窍门配方
五香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋洗净
准备材料
锅里放入凉水,一股脑把材料跟鹌鹑蛋都放入
待水开三分钟后,关火,用小勺把鹌鹑蛋外壳敲裂
在开火煮五分钟,关火捞出,连汤浸泡入味
吃多少捞多少