天天菜谱
共7图
日式鳗鱼饭
6.5分
69人已做过
一般
配方
11种材料
鳗鱼
1条、
卤蛋
半个、白米饭 1碗、
秋葵
3条、日式寿司姜 3片、日本黄萝卜 2片、盐 5克、鸡粉 5克、
蒜蓉
5克、
芝麻
10克、鳗鱼酱 300克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
生杀鳗鱼
步骤2.
生杀有点血衅,省略了杀的过程,杀好洗干净放架子上
步骤3.
放蒸箱,蒸8分钟
步骤4.
蒸好拿出抹上鳗鱼酱两面烤
步骤5.
烤好
步骤6.
日式鳗鱼饭完成
窍门
注意鳗鱼蒸之七八分钟,不能蒸过,不然没口感
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日式鳗鱼做法大全
菜谱:
19
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图片
做法
包含此做法的食谱
日式
蒸箱
鳗鱼
鳗鱼饭
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生杀有点血衅,省略了杀的过程,杀好洗干净放架子上
放蒸箱,蒸8分钟
蒸好拿出抹上鳗鱼酱两面烤
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日式鳗鱼饭完成