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粉丝蒜蓉开背虾
一般
剪刀
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好虾 洗干净
步骤2.
用剪刀从背后剪开 挑出虾线
步骤3.
用刀从侧面切开 但是注意不要全都切开 留一点
步骤4.
就是切成图片这样 不要算切开
步骤5.
蒜蓉我是用刀搞成图片这样
步骤6.
把锅里放入少量油 倒入蒜泥 味极鲜酱油 红辣椒翻炒入味儿 炒河粉时间久一些 这样蒜就没有那么辣有生的味道了
步骤7.
拿出粉丝泡水里半个小时 然后用剪刀剪开 平铺在盘子里 因为我准备的虾比较大 所以用的盘子就比较大
步骤8.
把炒好的蒜蓉放在开好背的虾里面 摆盘好了 放在锅里蒸五分钟 拿出立刻享用啦 我是怕粉丝没有味道不好吃 我又到了一些味极鲜在粉丝上
最后一步可以在锅里热跟酱油 最后一起淋在虾上 跟粉丝上 不喜欢淋在虾上 可以淋在粉丝上 这样粉丝会有味道一些
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