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窍门配方

念念不忘的雪花酥
所有材料提前称好备齐
棉花糖要提前剪成小段或用手掰碎
干果备好,可以添加其他自己喜欢的,如核桃开心果蔓越莓等,我是家里有现成什么就用什么
黄油和奶粉也称好
黄油入平底锅,小火慢慢融化
倒入棉花糖炒至融化
融化后马上关火,倒入奶粉混合均匀,马上倒入干果搅拌
比较脆的饼干这个时候会有点碎
在方形保鲜盒底部撒上一层奶粉,把翻拌均匀的材料倒入
戴上手套开始整形,压平压实
再撒上一层奶粉,放置一旁冷却
放凉以后开始切块
大小依据口味,这个厚度我认为刚好,太小吃的不过瘾
先切成同宽度长条
再切块,啦啦啦,咬一口念念不忘,甜到心里~
还是饼干太碎的问题,但是口感真的可以的
赞吧哈哈