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窍门配方

豌豆卤肉饭
豌豆去皮,在水中泡一会。
大米洗净去水放入电饭锅中。
把卤肉汁倒入电饭锅中,没过大米即可。
再把肉放在上面。
盖盖,按下煮饭键开始煮米饭。
当汤汁快收干的时候把豌豆倒上,铺平。
当煮饭键弹起后,用铲子把锅中的饭翻一翻,盖盖再焖15分钟即可。