肉片拌黄瓜

8.0分
86人已做过
一般

配方

10种材料
猪肉 、黄瓜 、盐 、水 、老抽 、生抽 、蒜末 、味精 、花生油 、醋和白糖

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜洗净备用。
步骤2.
将黄瓜用刀背拍散，切成小段。
步骤3.
猪肉切成肉片，蒜拍碎切末。
步骤4.
黄瓜放碗中，加适量盐和味精腌一会。
步骤5.
锅中倒油，油热后下入肉片炒至断生。
步骤6.
倒入料汁翻炒。
步骤7.
将蒜末倒锅中一起翻炒一下，关火，稍凉一下。
步骤8.
再将黄瓜倒入锅中。
步骤9.
黄瓜与肉片拌匀后即可装盘。
步骤10.
拌好的黄瓜装盘，黄瓜吃起来脆脆的，还有肉的香味。

相关专题

包含此做法的食谱

猪肉 黄瓜 蒜末 盐和 味精 肉片

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 拌黄瓜的做法大全

肉片拌黄瓜
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

肉片拌黄瓜
黄瓜洗净备用。
将黄瓜用刀背拍散，切成小段。
猪肉切成肉片，蒜拍碎切末。
黄瓜放碗中，加适量盐和味精腌一会。
锅中倒油，油热后下入肉片炒至断生。
倒入料汁翻炒。
将蒜末倒锅中一起翻炒一下，关火，稍凉一下。
再将黄瓜倒入锅中。
黄瓜与肉片拌匀后即可装盘。
拌好的黄瓜装盘，黄瓜吃起来脆脆的，还有肉的香味。