蛋糕

9.1分
99人已做过
难 烤箱

配方

7种材料
鸡蛋 4个、温水 3勺、蛋糕粉 100克、南瓜子油 3勺、泡打粉 1勺、白糖 100克、香草糖 1勺

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋清蛋黄分离
步骤2.
放人50克糖和蛋清一起搅拌
步骤3.
大概如此，大概5分钟的搅拌时间，没有搅拌机的话用手也行
步骤4.
准备蛋黄
步骤5.
加入另外50克糖在蛋黄里搅拌均匀
步骤6.
然后放人油，水，和香菜糖继续搅拌
步骤7.
面粉过筛
步骤8.
加入蛋黄里，还有一勺泡打粉一起加入.
步骤9.
搅拌均匀，大概如此
步骤10.
将蛋清放入进盆里，用搅拌棒一个方向搅拌
步骤11.
搅拌均匀后是这样
步骤12.
倒入烤盘中
步骤13.
放入预热好的170度烤箱烤25分钟
步骤14.
拿出晾凉，可以直接吃或者装饰上奶油和巧克力蛋糕！

窍门

一定要搅拌均匀每一个步骤... 我今天分成了两个小蛋糕，也可以做成一个大的！

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蛋清蛋黄分离
放人50克糖和蛋清一起搅拌
大概如此，大概5分钟的搅拌时间，没有搅拌机的话用手也行
准备蛋黄
加入另外50克糖在蛋黄里搅拌均匀
然后放人油，水，和香菜糖继续搅拌
面粉过筛
加入蛋黄里，还有一勺泡打粉一起加入.
搅拌均匀，大概如此
将蛋清放入进盆里，用搅拌棒一个方向搅拌
搅拌均匀后是这样
倒入烤盘中
放入预热好的170度烤箱烤25分钟
拿出晾凉，可以直接吃或者装饰上奶油和巧克力蛋糕！