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窍门配方

麻辣十三香龙虾
洗的时间用涮子正反两面涮干净
切好所有辅料
油热后倒入虾爆炒几下
然后放入姜片和料酒加点焖2分钟
焖好后拿碗盛出放一边,再倒油把辣椒蒜子一起爆香
倒入龙虾和榨菜一起放盐,鸡精一起炒,加点水焖一下
最后放点生抽酱油和花椒粉翻炒几下 就可以装盘子里了
再来张图