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什锦炒饭
一般
步骤1.
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虾仁蒸熟去壳，菜心洗净切碎，火腿肠大葱切碎备用
步骤2.
鸡蛋打散
步骤3.
剩米饭捣松
步骤4.
起油锅大火加入鸡蛋迅速打圈搅拌，再加入葱花爆香
步骤5.
依次加入虾仁火腿
步骤6.
调入生抽上色，再加入米饭炒均匀
步骤7.
调入盐鸡精入味，最后加入菜心炒一分钟关过起锅
步骤8.
成品
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